Video resum de l’event

PLACES ESGOTADES!!!

Arriba la quarta edició del sopar sota la pluja d’estels de la ma de Biocaseres.

Realitzarem una visita guiada al castell d’Almudefer, a continuació realitzarem un tast guiat dels nostres extraverges d’oliva d’Algars a una les nostres noves plantacions d’oliveres de la varietat Arbequina, i tot seguit soparem amb tot un sortit de plats elaborats amb els nostres extraverges d’oliva, mentre es fa fosc per a observar les “llàgrimes de Sant Llorenç”

Menú del Sopar:

• Gaspatxo
• Tartaleta d’ensaladilla
• Formatge Brie amb mermelada de tomàquet
• Caviar d’albergínia amb anxova
• Tonyina fumada amb buquet d’ensalada
• Caneló de carbassó
• Formatge amb codony
• Guacamole amb toc cruixent
• Formatge de cabra amb poma caramel·litzada
• Pizza d’albergínia tonyina i bacon
• Coca de recapte
• Botifarra d’arròs amb poma caramel·litzada
• Coca de carbassó
• Bombons d’oli

Olis d’oliva verge extra:

D’algars – Primer dia de Collita

D’algars – Tradició

Vins:

Plans 1963 blanc & Plans 1963 negre

(el menu pot sofrir variacions)

Preu:
Adults 20€
Nens menors de 10 anys 10€

Hora d’inici:
dissabte dia 10 d’agost a les 19:00 hores
dimecres dia 14 d’agost a les 19:00 hores

Lloc: Castell d’almudefer Situat a 2 kms de Caseres.

Per a realitzar les reserves poden posar-se en contacte directament trucant al 690126610 o be emplenant el formulari que hi ha al final d’aquesta pàgina.

Places limitades!

Es recomana portar calçat adequat per anar pel camp, per a l’observació de les estrelles es recomana dur cadires propies, o be una estola, no es necesari l’ús de telescopis por observar la pluja d’estels.

Biocaseres es reserva el dret a anular, cancelar o modificar aquest event.

Fotografies d’edicions Anteriors:

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.