Video resum de l’event
PLACES ESGOTADES!!!
Arriba la quarta edició del sopar sota la pluja d’estels de la ma de Biocaseres.
Realitzarem una visita guiada al castell d’Almudefer, a continuació realitzarem un tast guiat dels nostres extraverges d’oliva d’Algars a una les nostres noves plantacions d’oliveres de la varietat Arbequina, i tot seguit soparem amb tot un sortit de plats elaborats amb els nostres extraverges d’oliva, mentre es fa fosc per a observar les “llàgrimes de Sant Llorenç”
Menú del Sopar:
- Gaspatxo
- Tartaleta d’ensaladilla
- Formatge Brie amb mermelada de tomàquet
- Caviar d’albergínia amb anxova
- Tonyina fumada amb buquet d’ensalada
- Caneló de carbassó
- Formatge amb codony
- Guacamole amb toc cruixent
- Formatge de cabra amb poma caramel·litzada
- Pizza d’albergínia tonyina i bacon
- Coca de recapte
- Botifarra d’arròs amb poma caramel·litzada
- Coca de carbassó
- Bombons d’oli
Olis d’oliva verge extra:
D’algars – Primer dia de Collita
D’algars – Tradició
Vins:
Plans 1963 blanc & Plans 1963 negre
(el menu pot sofrir variacions)
Preu:
Adults 20€
Nens menors de 10 anys 10€
Hora d’inici:
dissabte dia 10 d’agost a les 19:00 hores
dimecres dia 14 d’agost a les 19:00 hores
Lloc: Castell d’almudefer Situat a 2 kms de Caseres.
Per a realitzar les reserves poden posar-se en contacte directament trucant al 690126610 o be emplenant el formulari que hi ha al final d’aquesta pàgina.
Places limitades!
Es recomana portar calçat adequat per anar pel camp, per a l’observació de les estrelles es recomana dur cadires propies, o be una estola, no es necesari l’ús de telescopis por observar la pluja d’estels.
Biocaseres es reserva el dret a anular, cancelar o modificar aquest event.
Fotografies d’edicions Anteriors: